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 © Greater Houston CVB Julie Soefer
© Greater Houston CVB Julie Soefer

Kulinarischer Schmelztiegel Houston



Mit rund 10.000 Restaurants bietet Houston in Texas eine Fülle kulinarischer Optionen. Neben den populären Food Trucks gibt es spannende gastronomische Touren.

Die New York Times beschrieb Houston als eine Stadt mit einer "Gastronomieszene der Weltklasse und einer aufsteigenden Generation von kulinarischen Sternen".
Bei 10.000 Restaurants mit Kulinarik aus 70 Nationen und Regionen fällt die Wahl schwer. Wer Appetit hat, kommt im texanischen Mekka für Haute Cuisine, Barbecue, TexMex, Burger & Co. garantiert auf seine Kosten.
Neben klassischem Dinner-at-Night in preisgekrönten Sternerestaurants sowie angesagten Places-to-Be hält die "H-Town" weitere Überraschungen bereit.

Food Trucks


Ob für ein urbanes Lunch, einen kleinen Snack nach dem Shopping oder nach einer Tanznacht im Club - an den "Restaurants auf Rädern" wird jeder Hunger gestillt.
Von Health Food wie Smoothie oder Salat über Herzhaftes von allen Kontinenten bis hin zu Cupcakes, Waffeln und Crepes: An den Food Trucks gibt es einfach alles.
Viele sind nicht nur wegen der Speisekarte eine Augenweide, sondern auch von außen einen Schnappschuss wert. Zu den originellsten Food Trucks gehören Bernie's Burger Bus, H-Town StrEATs, The Waffle Bus oder The Rice Box.
Infos: www.foodtrucksin.com.

Kulinarische Touren


Bei geführten Streifzügen probieren sich Besucher durch die Restaurants der verschiedenen Stadtviertel. Ob Downtown, im Heights oder Montrose - jeder Bereich der Stadt ist von der Lebensart und Kultur der dort wohnenden Houstonians geprägt.
Highlight sind Schlemmertouren, bei denen die besten Küchenchefs der Stadt persönlich ihre Lieblingslokale verraten. Mit Bryan Walsh und der deutschstämmigen Starköchin Monica Pope geht es u.a. nach Chinatown, der Restaurantkritiker Rob Walsh führt entlang des "Houston-BBQ-Trail" und offenbart die feinen Unterschiede in der Barbecue-Esskultur.
Infos: www.houstonculinarytours.com

Süßes oder Süßes


Ob Pies, Cupcakes, Sorbets, Waffeln oder Eis: Die "H-Town" ist auch berühmt für ihr Angebot an süßen Verführungen.
Wie Cowboy-Stiefel auf einem Rodeo reihen sich in der pulsierenden Stadt Geschäfte mit Zuckerwerk aneinander.
Einfach dem Duft nach Vanille, Schokolade und Puderzucker folgen - rundum gelungen wird das süße Menü mit einem Milchshake oder Kaffee.
Infos: www.visithoustontexas.com/restaurants/houstons_sweet_spots


WEITERE INFORMATIONEN
www.visithoustontexas.com



 

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