© Visit Seattle
Seattle: Süße Genüsse und unterirdische Geheimnisse
Versteckte Tunnel, innovative Garküchen und traditionelle Märkte machen Seattle zu einer Stadt voller Überraschungen, die man auf thematischen Touren erkunden kann. Neu im Programm sind die Suquamish Heritage Bus Tour und die Seattle Waterfront Walking Tour.
Das Suquamish Museum vermittelt die Geschichte und Kultur des Suquamish-Stammes, der seit Jahrtausenden am Puget Sound beheimatet ist. In den Monaten von Juni bis September hat das Museum eine neue geführte Bustour im Programm, die Suquamish Heritage Bus Tour.
Sie führt zu sieben historischen und kulturellen Stätten, die für das Volk der Suquamish von besonderer Bedeutung sind. Besucher erhalten dabei die Gelegenheit, sich mit indigener Geschichte und dem kulturellen Erbe der Region auseinanderzusetzen.
Global Family Travels lockt zudem seit Kurzem an Seattles neu gestaltete Waterfront. Die 90-minütige Seattle Waterfront Walking Tour „From Coast Salish Roots to Civic Renewal“ wird von lokalen Guides geleitet.
Die Tour zeigt auf, wie das Erbe der Coast Salish-Völker und ihre jahrhundertelange Verbindung zum Wasser in die heutige Gestaltung der Waterfront einfließen.
Mit jedem Schritt durch den Pike Place Market riechen Besucher das frische Meeresaroma der Fischstände, hören das Feilschen der Händler und probieren den ersten Bissen eines handgemachten Käsehäppchens.
Auf den Touren von Eat Seattle weisen Küchenchefs den Weg zu ihren Lieblingsständen, zeigen Delikatessen und lassen die Teilnehmer mit Markthändlern ins Gespräch kommen, während an ausgewählten Stationen Spezialitäten serviert werden.
Auch Savor Seattle Food Tours führt durch das Treiben des Marktes: Marmeladen, Teigtaschen und frisch gebackenes Brot wechseln sich ab, während lokale Köche und Kunsthandwerker Geschichten von ihrer Arbeit erzählen.
Bei der Underground Donut Tour gibt es ein zweistündiges Donut-Abenteuer durch Seattle, das am Pike Place Market endet. Unterwegs probieren Teilnehmer Donuts, Beignets und andere süße Kreationen aus einigen der innovativsten Shops – von klassischen Glasur-Donuts bis hin zu ungewöhnlichen Geschmackskombinationen wie Lavendel-Honig oder Ahorn-Bacon.
Seattle hat sich in den letzten Jahren zu einer Donut-Hochburg entwickelt: Neben etablierten Orten wie Top Pot Doughnuts oder General Porpoise Doughnuts entdecken Besucher versteckte Läden, in denen die Besitzer ihre süßen Meisterwerke täglich frisch zubereiten.
Auf der Chinatown-International District Food Tour duftet die Luft nach Dim Sum, Mochi und Ramen, während Teilnehmer durch die belebten Straßen eines der buntesten Viertel Seattles schlendern.
Die Guides führen vorbei an alten Familienrestaurants, Teehäusern und Garküchen, erzählen Geschichten von Köchen und zeigen, wie Tradition und Innovation hier aufeinandertreffen. An jeder Station warten kleine Häppchen, die die Vielfalt der asiatisch-amerikanischen Küche auf den Punkt bringen – vom dampfenden Bao über handgemachte Süßigkeiten bis zu würzigen Street-Food-Kreationen.
Nach dem Großen Feuer von 1889 erhob sich die Innenstadt buchstäblich aus den Trümmern der alten Stadt. Darunter erstreckt sich ein Labyrinth aus Straßen, Gängen und Gewölben. Heute können Besucher dieses unterirdische Seattle auf Bill Speidel’s Underground Tour oder bei Beneath the Streets erkunden.
Zwischen alten Pflastersteinen, einstigen Schaufenstern und geheimen Passagen spürt man, wie die Stadt sich neu erfand, während man durch enge Tunnel schreitet, die einst von Fußgängern, Pferdefuhrwerken und frühen Geschäftsleuten genutzt wurden.
Das historische Viertel Pioneer Square, in dem die Touren stattfinden, ist das Herz der Gründungsstadt Seattles. Hier lässt sich noch heute die Atmosphäre der frühen Siedlerzeit spüren.
In den unterirdischen Gängen erzählen Guides von mutigen Unternehmern, von Hochwasser, das einst die Straßen überflutete, und von der Entschlossenheit der Stadtbewohner, Seattle wiederaufzubauen.
INFORMATIONEN
Weitere Informationen zu Seattle auf www.visitseattle.de sowie auf visitseattle.org
Kulturelle Wurzeln am Puget Sound
Das Suquamish Museum vermittelt die Geschichte und Kultur des Suquamish-Stammes, der seit Jahrtausenden am Puget Sound beheimatet ist. In den Monaten von Juni bis September hat das Museum eine neue geführte Bustour im Programm, die Suquamish Heritage Bus Tour.
Sie führt zu sieben historischen und kulturellen Stätten, die für das Volk der Suquamish von besonderer Bedeutung sind. Besucher erhalten dabei die Gelegenheit, sich mit indigener Geschichte und dem kulturellen Erbe der Region auseinanderzusetzen.
Global Family Travels lockt zudem seit Kurzem an Seattles neu gestaltete Waterfront. Die 90-minütige Seattle Waterfront Walking Tour „From Coast Salish Roots to Civic Renewal“ wird von lokalen Guides geleitet.
Die Tour zeigt auf, wie das Erbe der Coast Salish-Völker und ihre jahrhundertelange Verbindung zum Wasser in die heutige Gestaltung der Waterfront einfließen.
Zwischen Fischständen, Bao und Donuts
Mit jedem Schritt durch den Pike Place Market riechen Besucher das frische Meeresaroma der Fischstände, hören das Feilschen der Händler und probieren den ersten Bissen eines handgemachten Käsehäppchens.
Auf den Touren von Eat Seattle weisen Küchenchefs den Weg zu ihren Lieblingsständen, zeigen Delikatessen und lassen die Teilnehmer mit Markthändlern ins Gespräch kommen, während an ausgewählten Stationen Spezialitäten serviert werden.
Auch Savor Seattle Food Tours führt durch das Treiben des Marktes: Marmeladen, Teigtaschen und frisch gebackenes Brot wechseln sich ab, während lokale Köche und Kunsthandwerker Geschichten von ihrer Arbeit erzählen.
Besuch in Donut-Manufakturen
Bei der Underground Donut Tour gibt es ein zweistündiges Donut-Abenteuer durch Seattle, das am Pike Place Market endet. Unterwegs probieren Teilnehmer Donuts, Beignets und andere süße Kreationen aus einigen der innovativsten Shops – von klassischen Glasur-Donuts bis hin zu ungewöhnlichen Geschmackskombinationen wie Lavendel-Honig oder Ahorn-Bacon.
Seattle hat sich in den letzten Jahren zu einer Donut-Hochburg entwickelt: Neben etablierten Orten wie Top Pot Doughnuts oder General Porpoise Doughnuts entdecken Besucher versteckte Läden, in denen die Besitzer ihre süßen Meisterwerke täglich frisch zubereiten.
Auf der Chinatown-International District Food Tour duftet die Luft nach Dim Sum, Mochi und Ramen, während Teilnehmer durch die belebten Straßen eines der buntesten Viertel Seattles schlendern.
Die Guides führen vorbei an alten Familienrestaurants, Teehäusern und Garküchen, erzählen Geschichten von Köchen und zeigen, wie Tradition und Innovation hier aufeinandertreffen. An jeder Station warten kleine Häppchen, die die Vielfalt der asiatisch-amerikanischen Küche auf den Punkt bringen – vom dampfenden Bao über handgemachte Süßigkeiten bis zu würzigen Street-Food-Kreationen.
© Visit Seattle
Unterwegs in den Tunneln.
Auf Spurensuche im Untergrund
Nach dem Großen Feuer von 1889 erhob sich die Innenstadt buchstäblich aus den Trümmern der alten Stadt. Darunter erstreckt sich ein Labyrinth aus Straßen, Gängen und Gewölben. Heute können Besucher dieses unterirdische Seattle auf Bill Speidel’s Underground Tour oder bei Beneath the Streets erkunden.
Zwischen alten Pflastersteinen, einstigen Schaufenstern und geheimen Passagen spürt man, wie die Stadt sich neu erfand, während man durch enge Tunnel schreitet, die einst von Fußgängern, Pferdefuhrwerken und frühen Geschäftsleuten genutzt wurden.
Das historische Viertel Pioneer Square, in dem die Touren stattfinden, ist das Herz der Gründungsstadt Seattles. Hier lässt sich noch heute die Atmosphäre der frühen Siedlerzeit spüren.
In den unterirdischen Gängen erzählen Guides von mutigen Unternehmern, von Hochwasser, das einst die Straßen überflutete, und von der Entschlossenheit der Stadtbewohner, Seattle wiederaufzubauen.
INFORMATIONEN
Weitere Informationen zu Seattle auf www.visitseattle.de sowie auf visitseattle.org
© Text: Lieb Management
